EvoluMENU

Amuse van het huis geserveerd op led light cube

 

Cheviche van kabeljauw I pastille van Granny Smith I gemarineerde groentjes I marshmellow van geitenkaas I krokant van wortel

 

Provençaalse lam I gebrande asperge I crème van zwarte linzen I poffertje van klei aardappel I saus van gefermenteerde knoflook

Of

Geroosterde zeebaars I doperwten crème I zeekraal I gepofte tomaat I Basilicum olie I Linguine

 

Roodfruit mousse I donkere chocolade I gloeilamp

 

€ 36.50

Evolumen banner

Ideaal om de file te ontwijken of een zakenafspraak: Uiteraard bent u ook welkom met meerdere personen. Bekijk ook de uitgebreide kaart als u graag gaat voor een compleet diner. Het restaurant zelf is elke werkdag geopend van 9:00 uur tot 20:00 uur.

U vindt het Evoluon en het restaurant op het volgende adres:

Noord Brabantlaan 1A
5652 LA Eindhoven
Routebeschrijving

Interesse of meer informatie?

Doe een aanvraag voor een vrijblijvende offerte of stel een vraag via onderstaand formulier